【海藻糖】特雷哈洛奥斯也被称为乳糖、蘑菇糖等。是安全可靠的天然糖类【海藻糖】。海藻糖是一种非还原性糖，【海藻糖】由两个葡萄糖分子1，1-糖苷结合而成，有三种异构体：海藻糖、异海藻糖和新海藻糖，对多种生物活性物质具有非特异性保护作用。【海藻糖】海藻糖遍布自然界可食用的动植物和微生物体内，例如人们日常生活中食用的蘑菇类、海藻、豆类、虾、面包、【海藻糖】啤酒、酵母发酵食品中都有含量较高的海藻糖。海藻糖可以调节蛋糕、【海藻糖】饼干、饼干的糖霜、面包奶油、水果馅的甜味和香气。海藻糖可以用作糖果的外层，形成稳定的非吸湿性保护层。【海藻糖】海藻糖非常适合于提供能量、减少疲劳和压力的配方制造的饮料。海藻糖还可以进一步减少成分产品中水分自由。海藻糖可用于调味品和美味果酱，产品在保持储存寿命的同时，调节甜味，产生风味感。