【羧甲基纤维素钠】首先将棉纤维在碱液中碱化，然后加入醚化剂进行醚化，【羧甲基纤维素钠】得到粗品，经洗涤、干燥、粉碎、包装形成

，因为反应过程中温度升高，【羧甲基纤维素钠】香精会分解。

羧甲基纤维素是纤维素羧甲基基团的取代产物。

根据其分子量或取代度，可以是完全溶解或不溶解的聚合物，【羧甲基纤维素钠】可作为弱酸阳离子交换剂，分离中性或碱性蛋白质。

羧甲基纤维素能形成高粘度的胶体和溶液，具有粘附、增稠、流动、乳化分散、定型、保水【羧甲基纤维素钠】、胶体保护、成膜、耐酸、耐盐、混浊等特性，且生理上无害，【羧甲基纤维素钠】因此广泛应用于食品、医药、日化、石油、造纸、纺织、建筑等领域。

羧甲基纤维素钠(又称羧甲基纤维素钠、羧甲基纤维素、【羧甲基纤维素钠】羧甲基纤维素钠、羧甲基纤维素钠、羧甲基纤维素钠、羧甲基纤维素钠、羧甲基纤维素钠盐)是世界上应用最广泛的纤维素品种。

主要属性密度0.5-0.7g/cm3，【羧甲基纤维素钠】几乎无嗅、无味、吸湿。

它很容易分散在水中，形成透明的胶体溶液，不溶于乙醇等有机溶剂。1%水溶液的pH为当pH>10或