【血红蛋白】血红蛋白是高等生物体内输送氧气的蛋白质。【血红蛋白】人体内的血红蛋白由4个亚基构成，分别是2个亚基和2个亚基，在与人体环境相似的电解质溶液中血红蛋白的4个亚基自动组装成22的形态。

血红蛋白的各亚基由一条肽链和一个血红素分子组成，【血红蛋白】肽链在生理条件下线圈折叠成球形，拥抱血红素分子，该肽链卷入线圈的球形结构也被称为珠蛋白。血红素分子是具有卟啉结构的小分子，【血红蛋白】卟啉分子的中心有卟啉的4个吡咯环的氮原子与1个亚铁离子配位结合，珠肽链的8位组氨酸残基的吲哚侧链的氮原子从卟啉分子平面的上方到亚铁离子

血红蛋白是在高等生物体内输送氧气的蛋白质(简称HB或HGB)。

使血液变红的蛋白质。【血红蛋白】血红蛋白由四条链组成，两条链和两条链，每条链都有含有铁原子的环状血红素。

氧与铁原子结合，被输送到血液中。血红蛋白的特性

在氧含量高的地方，【血红蛋白】容易与氧结合。

在氧含量低的地方，容易与氧分离。

血红蛋白的这种特性使红细胞具有输送氧气的功能。

血红蛋白(hemoglobin；

haemoglobin；

HB；

HGB)各血红蛋白分子由4分子珠蛋白和4分子血红素组成，【血红蛋白】各血红素又由4个吡咯环组成，环的中央有铁原子。血红蛋白中铁在二价状态下与氧可逆地结合(氧化血红蛋白)，当铁氧化为三价状态时。血红蛋白被转换成高铁血红蛋白，失去了承载氧气的能力。

珠蛋白约占96%，血红素占4%【血红蛋白】。和都类似肌红蛋白【血红蛋白】，但肽链有点短。

亚基为141aa；

亚单位为146aa。和亚基隔着一个空洞相互面对。

在哺乳动物中，血红蛋白占红细胞干燥重量的97%，总重量的35%。平均血红蛋白每克可以结合1.34ml氧，是血浆溶解氧量的70倍。