A．由结构简式【莽草酸】可知分子式为C7H10O

5、故A正确；

B．含碳碳双键、-OH、-C【莽草酸】OOH，共3种官能团，含专-OH、-COOH可发生取代反应，故B错误；

属C．莽草酸、乙醇均能被酸性高锰酸钾氧化，现【莽草酸】象相同，不能鉴别，故C错误；

D．只有双键与氢气发生加成反应，只有-COOH与NaOH反应【莽草酸】，则1mol莽草酸既可与1mol氢气发生加成反应，也可与1mol NaOH发生中和反应，故D错误；

故选A．莽草酸植物来源：

本品为木兰科植物八角(Illicium verum Hook.f.)的干燥成熟果实。【莽草酸】

英文名称：

Shikimic acid分子量及分子式：

C7H10O5；

174.16熔点及溶解度：

191～192℃在水中的溶解度为18g/100ml，莽草【莽草酸】酸基本上不溶于氯仿、苯和石油醚。

产品简介：

针状结晶药理作用：

莽草酸是从中药八角茴香中提取的一种单体化合物，有抗炎、【莽草酸】镇痛作用，是抗癌药物中间体研发进展：

北京中医药大学药理研究室前期研究首次发现莽草酸有明显抗血栓【莽草酸】形成作用，可抑制动、静脉血栓及脑血栓形成。

为阐明其抗血栓形成的机制，研究人员研究了莽草酸对【莽草酸】血小板聚集及凝血的影响，并分析其作用机理与花生四烯酸代谢的关系。结果认为莽草酸可能通过影响花生四烯酸代谢，抑制血小板聚集，抑制凝血系统而发挥抗血栓形成作用。